Выбираем цвет кухни: влияние цветов на аппетит, настроение и не только

«На вкус и цвет товарищей нет» — эта пословица как никогда актуальна при выборе цветовой гаммы для кухни. Давно доказано, что цвета именно этого помещения больше всего влияют на наше настроение, психологическое состояние и даже вкусовые предпочтения.

При выборе цвета кухни важно учесть такие параметры как: освещенность помещения, его размер, стиль кухни, сочетание кухонного гарнитура с другими элементами интерьера и, конечно же, личные предпочтения.

Психологи утверждают, что с помощью цвета можно влиять на аппетит человека. Поэтому, если вы следите за своей фигурой и контролируйте вес, внимательно прочитайте данный пункт.

«Аппетитные» цвета
К таким цветам относятся красный, оранжевый, желтый и ярко-зеленый. Они вызывают у нас ассоциации со свежими фруктами и ягодами: яблоко, апельсин, клубника. Ярко-зеленый цвет дает мозгу сигнал о том, что продукты только что сорваны с грядки, тем самым в нашем организме начинает активно вырабатываться желудочный сок, предвкушая потребление вкусняшек, богатых витаминами и микроэлементами и повышая аппетит.


В противоположность вышеуказанным, темные цвета, такие как: темно-синий, сиреневый, темно-зеленый, которые гораздо реже встречаются в природе. Они ассоциируются у нашего сознания с чем-то не очень свежим и, соответственно, снижают аппетит. К особо «невкусным» цветам в интерьере кухни относятся монохромные — черный, белый, серый. Хотите похудеть? Сделайте черную кухню!


Особое внимание уделим белым кухням. Использование этого цвета в сочетании с другими может как положительно повлиять на аппетит (если сочетать его с яркими цветами), так и стать нейтральным (например, в дуэте с черным) — так что здесь полностью доверьтесь своим потребностям и вкусу.

Солнышко моё, вставай! Выбор кухни в зависимости от освещенности.

При выборе цветовой гаммы кухонного гарнитура и интерьера помещения, обратите внимание, на какой стороне расположена кухня. «Северные» — испытывают дефицит естественного освещения, поэтому выбирайте палитру, отражающую свет. К таким цветам относятся: белый, кремовый, желтый, розовый, светло-зеленый, голубоватый и другие. Чем светлее тон, тем больше у него отражательная способность. Соответственно, белая кухня станет идеальным светоотражателем для вас.


Обладатели кухни на южной стороне могут смело использовать в интерьере темные тона: черный, синий, ярко-красный, коричневый, оранжевый — в таком помещении достаточно естественного света, чтобы «поглощать» его подобными оттенками мебели. Прекрасный визуальный эффект можно достигнуть, используя металлические оттенки — лучи солнца будут красиво играть на предметах.

Также от расположения кухни, на северной или южной стороне, зависит и прогреваемость помещения. Недостающего тепла и уюта северным кухням добавят теплые цвета, и, напротив, необходимую прохладу в летний зной добавят южным кухням холодные оттенки.


Расширяя границы — выбор цвета кухни для изменения размера помещения.

Если у вас нет возможности в прямом смысле «расширить пространство» кухни, можно использовать цвет и цветовые решения, как инструмент для зрительного увеличения или, наоборот, уменьшения размера помещения, предназначенного для кухни.

Правильно подобранные цвета избавят вас от дискомфортных ощущений в маленькой кухне и сделают большую более уютной и гостеприимной.


Чтобы зрительно увеличить помещение используйте «удаляющиеся цвета». К ним относятся все светлые тона: белый, бежевый, голубой, салатовый. Комната покажется просторнее, а потолки выше.

Свою положительную роль в вопросе расширения пространства за счет цвета сыграют глянцевые и зеркальные поверхности, например, столешница из нержавеющей стали или стеклянный фартук.


Если помещение, предназначенное для кухни слишком просторно, вам подойдут пастельные тона и насыщенные цвета в теплой гамме. К цветам «поедающим» пространство можно отнести: чёрный, тёмно-коричневый, тёмно-синий, сине-зелёный, фиолетовый, красный, оранжевый.

Существует также понятие «нейтральные цвета» — они никак не влияют на визуальное восприятие пространства. Это зелёный, пурпурно-красный и серый.


Кухонная геометрия

Использование контрастных цветов, линий и орнамента также может изменить габариты комнаты.

Следует внимательно прочитать, а желательно запомнить следующие правила:

Правило № 1. Горизонтальные полосы зрительно «растягивают» помещение, но «опускают» потолки.


Правило № 2. Вертикальные полосы «сжимают» комнату, но «поднимают» потолки.


Правило № 3. Мелкий орнамент увеличивает, а крупный — уменьшает помещение.


Надеемся, что наши советы помогут вам при выборе интерьера кухни и вы создадите идеальное помещение, которое будет сочетать в себе все необходимые качества: уют, комфорт, пространство и освещенность, ведь кухня — это одно из немногих мест в доме, где за столом с удовольствием собирается вся семья.